Изучаем старинный рецепт оливье: как готовили салат в XIX веке

Оливье, известный сегодня как символ новогоднего стола, как гласит легенда, впервые появился в меню московского ресторана «Эрмитаж». Авторство блюда приписывают повару Люсьену Оливье, в 1860-х годах.

Домашнее вино: готовим сами из винограда

Домашнее виноградное вино — это натуральный напиток, который легко приготовить самостоятельно. Вино из винограда получается ароматным, с глубоким вкусом и приятной кислинкой.

6 вкусных и полезных рецептов из чечевицы: пошаговые рецепты с фото

Блюда с этим ингредиентом не только разнообразят ваш рацион, но и улучшат работу сердечно-сосудистой системы. «Чечевица — универсальный продукт.

Что можно есть вечером: эксперты назвали 10 вариантов питательных блюд для ужина

Вечером лучше всего выбирать лёгкие варианты блюд. По словам экспертов, лучше есть как минимум за два часа до сна, чтобы избежать проблем с пищеварением и нарушением сна. 10 идей для…

Рецепт для похудения: овсяноблин на завтрак. Едим — и килограммы уходят

Овсяноблин — идеальный вариант на завтрак для всей семьи. Он готовится быстро и легко и совсем не вредит фигуре — всего 153 ккал на 100 г. На две порции возьмите…

Идеальный завтрак за пять минут: беру овсянку, манку — и готовлю вкуснотищу

Завтракам всегда нужно всегда уделять особое внимание, так как этот прием пищи важен для состояния организма и пищеварительной системы. Не нужно ограничивать себя во вкусных блюдах.

Нутрициолог Пристанский: тыкву лучше всего готовить в духовке

Тыква содержит большое количество полезных жиров, клетчатки, витамина С и витаминов группы В. Об этом в беседе с «Радио 1» сообщил диетолог, нутрициолог Роман Пристанский.